Product Description

INGREDIENTES:
Agua, habas de soja*, trigo*, sal, fermento koji*
* Ingredientes procedentes de agricultura ecológica

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico……… 226 kj / 54 Kcal
Grasas…………………. 0 g de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono… 5,8 g de los cuales azucares 1,9g
Proteinas …………….. 11 g
Sal ……………………. 14,5 g

INDICACIONES
La salsa de soya o salsa de soja, es un condimento producido al fermentar semillas de soya con los hongos Aspergillus oryzae o Aspergillus sojae.
Es un condimento salado, pero con un toque dulce.
Al tratarse de un alimento fermentado, contiene microorganismos beneficiosos que cuidan la flora intestinal.

ALERGENOS:
Contiene soja.

MODO DE EMPLEO:
Es ideal para acompañar verduras fritas, arroz, sopas, empanizados, aderezos de ensaladas, etc.
También se usa para marinar

PRESENTACIÓN:
Botella de cristal de 140 ml

ADVERTENCIAS:
Dado su alto contenido en sal, si se está siguiendo una dieta hiposódica no debe tomarse o limitar su ingesta a ocasiones puntuales.
Algunos expertos desaconsejan el consumo de salsa de soja a aquellas personas que padecen de hipotiroidismo.