Product Description

Sin gluten
Sin derivados lácteos ni gelatina
Sin aditivos
Sin OGM
Sin azúcar añadido
Sin colorantes, saborizantes ni conservantes añadidos
Sin grasas trans

Ingredientes:
Saccharomyces cerevisiae inactiva.

Información Nutricional (por 100g):
Energía (kcal/kJ) 344 / 1439
Grasas (g) 4
de las cuales saturadas (g) 1
de las cuales trans (g) 0
Carbohidratos (g) 37
de los cuales azúcares (g) 12
Fibra alimentaria (g) 22
Proteínas (g) 51
Sal (g) 0
Zinc 120 mg 1200 % VRN
Tiamina (B1) 45 mg 4091 % VRN
Riboflavina (B2) 18 mg 1286 % VRN
Niacina (B3) 341 mg 2131 % VRN
Acido pantoténico (B5) 140 mg 2333 % VRN
Piridoxina (B6) 34 mg 2429% VRN
Acido fólico (B9) 4400 mcg 2200 % VRN
Cobalamina (B12) 44 mcg 1760 % VRN
Biotina 196 mcg 392 % VRN

Consejos de uso:
La levadura nutricional de Energy Fruits puede ser usada en muy diversas aplicaciones y formatos.
Se puede espolvorear directamente sobre ensaladas y platos elaborados fríos y calientes. Se utiliza para la elaboración de ?quesos? veganos, para gratinar, como ingrediente de rellenos. También se puede combinar con especias o hierbas y
Ésta es una ficha técnica de orientación profesional y no está destinada a público.
elaborar condimentos. Realza los sabores de guisados, salsas, pasta, pizas por su sabor que recuerda al del queso.
Se disuelve bien en medios líquidos por lo que se puede usar para enriquecer sopas y cremas. En batidos y bebidas vegetales, como topping de los cereales de la mañana.
Las aplicaciones culinarias son prácticamente ilimitadas.

La levadura nutricional de Energy Fruits es un grandioso súper alimento para enriquecer el valor nutritivo de cualquier preparación.
A diferencia de la más comúnmente comercializada levadura de cerveza, la levadura nutricional de Energy Fruits es un producto concebido expresamente para la alimentación humana, puro y limpio, libre de residuos potencialmente tóxicos de la industria cervecera.
La levadura nutricional de Energy Fruits es cuidadosamente cultivada a partir de una cepa de la levadura primaria Saccharomyces cerevisiae en melazas purificadas de remolacha. Más tarde es inactivada y secada en un tambor de rodillos que la convierte en escamas homogéneas. Al ser inactiva, esta levadura no proliferaría el desarrollo de levaduras en el tracto intestinal.

Este superalimento es además extraordinariamente rico en todas las vitaminas del grupo B. Con la ingesta de tan solo 10g de producto se superan sobradamente los valores diarios de referencia de las vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, B9 y la preciada vitamina B12 así como de la Biotina.

Principales Ventajas
? Delicioso sabor ligeramente salado
? Gran versatilidad de uso, pudiendo utilizarse en preparaciones crudas o cocidas
? Muy bajo índice glucémico
? Excepcional fuente de proteínas
? Excepcional fuente de vitaminas de grupo B (incluída B12) y Zinc
? Buena fuente de fibras
? Libre de glúten
? Indicada para vegetarianos y veganos por su valioso aporte nutricional de altísima biodisponibilidad
? Libre de tóxicos, sometida a rigurosas controles de calidad
? Sin ningún tipo de aditivo (colorantes, endulzantes artificiales, conservantes) y libre de agentes de carga, aglutinantes u otros excipientes.

Peso neto: 250 gr.