Product Description

INGREDIENTES:
Almidón de trigo, almidón de maiz, plroteinas de leche, azúcar moreno de caña, harina de soja, albúlmlina de huevo, gasificante (carbonato cálcico), humectante (sorbitol) y antioxidante (ácido ascóribico).

VALOR NUTRICIONAL POR 100 g
Valor energetico……… 1.495 kj / 352 Kcal
Grasas…………………. 0,5 g
Hidratos de carbono… 78 g
Proteinas …………….. 9,5 g

INDICACIONES:
Alimentoo apto para dietas sinl gluten. Para la elaboración de pan, panecillos, bases de pizza, madalenas, bizcochos, galletas, etc.

MODO DE EMPLEO:
PANIFICACION: Mezclar la haina con agua, levadura pandera y sal. Dejar fermentar hasta que el volumen de la masa sea el doble del inicial. Cocer en un horno previamente clentado a 230º
BOLLERIA: Mezclar los ingredientes adecuados, utilizando levadura tipo royal. Cocer en ulln horno previamente calentado entre 180º y 200º.

PRESENTACIÓN:
Bote de 800 gr-

ADVERTENCIAS:
Conservar en lugar fresco y seco.