Usos en la cocina
Natural: En ensalada (hidratada
ALGA ENSALADA DE MAR DESH. BIO 25 G.
2,44€ IVA Incluido
Hay existencias
Additional Information
bio | Sí |
---|---|
apto_diabetico | Sí |
gluten | No |
huevo | No |
lactosa | No |
apto_vegano | Sí |
Product Description
Usos en la cocina
Natural: En ensalada (hidratada o escaldada).
Tostada: Horneada y triturada en mortero como condimento.
Hervida: En sopas, cremas, croquetas, revueltos, potajes y empanada. Como guarnición en platos de pescado o marisco. Como ingredientes en platos de arroz o pasta.
Preparación
Hidratado: Sumergir en agua con un poco de sal durante 5 minutos. Cuando se hidrata aumenta 4 veces su peso en seco.
Cocción: Cocer durante 5 minutos.
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