C/ Isaac Peral, 5 (Cornellà) - Barcelona
De Lunes a Sábado de 10h a 20h 93 659 10 88

ALGA KOMBU DESH. BIO 25 G.

Algas

ALGA KOMBU DESH. BIO 25 G.

2,44 IVA Incluido

Laminaria ochroleuca

SABOR
Yodado y ligeramente

Hay existencias

SKU: 84005 Categorías: ,

Información adicional

bio

apto_diabetico

gluten

No

huevo

No

lactosa

No

apto_vegano

Descripción del producto

Laminaria ochroleuca

SABOR
Yodado y ligeramente ahumado.

TEXTURA
Carnosa y ligeramente cartilaginosa.

RIQUEZA
Alto contenido de fibra. Bajo contenido de grasa. Sin azúcar. Alto contenido de vitaminas B9 (ácido fólico). Alto contenido de: Calcio (Ca), Magnesio (Mg), Hierro (Fe) y Yodo (I). Fuente de Fósforo (P) y Zinc (Zn).

USOS EN LA COCINA
Tostada: Horneada y triturada en un mortero se puede utilizar como condimento.
Hervida: Como guarnición o lecho en platos de pescado o carne. Como ingrediente en la preparación de guisos, arroces, potajes o sopas. Tiene capacidad espesante, cualidad muy útil en la elaboración de salsas. El agua de cocción es excelente en sopas, caldos, arroces, etc.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.